달달한 간장 두부조림 아이들까지 잘먹어요 보들보들 밥도둑 황금레시피

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솜식당

달달한 간장 두부조림 아이들까지 잘먹어요 보들보들 밥도둑 황금레시피

몸에좋고 맛도 좋은 두부. 두부조림은 집밥의 기본이지요! 간장조림으로 아이들도 잘먹어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1팩 구매
양파
1/4개 구매
버섯
조금 구매
애호박
1/4개 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물엿
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부를 먹기 좋게 썰어서 수분을 제거해 주세요.

식용유를 두르고 두부를 부쳐주세요.

노릇하게 부쳐갈때쯤 버섯조금 양파 1/4개, 애호박 1/4개를 썰어서 넣어주세요. 다진마늘도 함께 볶아요~

간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 설탕2큰술, 물엿2큰술, 참기름1큰술 넣고 잘 섞어 조려주세요.

완성입니다!

: 단맛 별로 안좋아 하시는분은 설탕, 물엿 양 조절해주세요. 부침두부보다 찌개용 두부로 하시면 더욱 부드럽습니다!

간장두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-11-28 수정일 : 2020-11-30

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레시피 작성자About the writer

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

포토 리뷰 1

요리 후기 1

워니라니 2021-02-16 18:33:12

설탕,간장 한스푼씩 빼니까 제입맛에 단짠하니 딱맞네요. 아이도 잘먹어요! 간편하고 맛있는 레시피 감사합니다.

쉐프의 한마디2021-02-16 20:53:33

사진까지 소중한 후기 너무 감사합니다 ^^

댓글 0

#두부조림 #간장두부 #아이반찬 #초스피드 #일상반찬

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