Name: 간단한 푸팟퐁커리 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대게살 150g; 새우 100g; 양파 1개; 계란 3개; 카레가루 15g; 코코넛밀크 150ml; 코코넛오일 15g; 다진마늘 조금; 파 조금; 소금 조금; 후추 조금; 고추가루 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,934

졍0

간단한 푸팟퐁커리 만들기

조금 다른느낌으로 즐기는 카레에요. 없으면 없는대로 집에있는 재료들로 맛있게 만들수있어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대게살
150g 구매
새우
100g 구매
양파
1개 구매
계란
3개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료그대로 털어넣는 거라 따로 손질할 야채들이 없어요.
새우가 냉동일 경우 찬물에 해동.
사진에는 빠졌지만, 양파1개 채썰어서 준비

코코넛오일 넉넉히두르고(2스푼) 새우와 게살을 튀기듯이 볶아냅니다. 튀겨도되고 다른 오일도 상관없어요.
씹는식감을 위해 쎈불로 약간 누를때까지 익혀줄꺼에요
원팬요리를 선호하지만 시간단축을 위해 양쪽에서 조리를 합니다.

올리브오일 한스푼 넣고 다진마늘,파,고춧가루를 쎈불에 볶아줍니다.

양파를 넣고! 숨이 살짝 죽으면 카레가루를 넣어주세요.

볶다가 코코넛밀크 넣고 더 익혀주기~ 이때 간을 맞추면 됩니다. 소금 후추 솔솔.
간이된 카레가루를 사용했다면 생략해주세요.
코코넛밀크를 넣으니까 카레색이 연해져서 카레가루를 조금 더 추가했어요. 간이랑 색 모두 이대 맞춰주세요.

옆에 팬에서는 이렇게 약간 누르게끔 새우와 대게살이 익고있어요.

팽이버섯이랑 익은 새우,대게살 넣고 볶볶

계란은 미리 풀어두고 3번정도 나누어 넣어줍니다.

약불로 줄여서 계란이 몽글몽글해질때까지 익히면 완성!

: 간을 꼭 맞춰주세요.
굳이 대게살이 없어도...새우가 없어도... 계란을 넣는 것만으로 푸팟퐁느낌을 낼 수 있어요~

푸팟퐁커리 관련 상품

등록일 : 2020-11-17 수정일 : 2020-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

졍0

자취요리N년차, 있는 재료로 최대한 간단하고 재밌고 건강하게!!! 요리해먹는게 낙이에요.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

이비라 2022-05-18 13:18:43

잘 보았어요, 감사합니다~^^

지최미 2021-02-13 11:32:07

맛았게 잘 해먹었어요

#새우 #대게살 #커리 #푸팟퐁 #다이어트 #자취요리

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(163)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(15)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(27)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(13)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(164)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(86)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

5.0(27)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(101)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(65)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(45)
4

크리스마스 음식 꿀간장닭조림

시크제이맘

4.9(12)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(411)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

비빔밥 맛보장 레시피

1

참치 비빔밥

베르무어

5.0(246)
2

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(162)
3

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(130)
4

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(75)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,466)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)