간단한 반찬 새송이버섯볶음 만드는 법 굴소스 넣었어요.

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,077

상품목록

동주

간단한 반찬 새송이버섯볶음 만드는 법 굴소스 넣었어요.

요즘 시장에 갈 시간이 없어서 가지 못하고 집 근처에 있는 대형 마트에 자주 가는 편인데 채소 가격이 너무 비쌉니다.

긴 장마와 태풍의 영향으로 채소 가격이 계속 오르고 내려갈 생각을 하지 않습니다.

소비자 입장에서 생각하면 비싼 가격에 포함되는 편인데 비싼 채소 가격으로 인해서 채소 구입하는 것이 망설이게 됩니다.

제가 제일 좋아하는 채소 중 하나인 파프리카 가격을 포함해서 애호박 등 가격이 비싸긴 한데 그래도 어쩔 수 없이 먹고살아야 되기 때문에 구입합니다.

이 와중에 저렴한 가격에 포함되어 있는 버섯 종류는 여전히 저렴합니다.

그래서 오늘은 채소를 조금만 구입하고 버섯을 구입했는데 그중 새송이버섯을 구입했습니다.

노란 파프리카와 빨간 파프리카 2개 구입하는데 5,000원이 넘었는데 새송이버섯 2봉지 구입하는데 3,000원 정도 했습니다.

노란 파프리카와 빨간 파프리카를 구입한 이유는 새송이버섯볶음에 넣고 싶어서인데 배보다 배꼽이 더 크죠?

새송이버섯에 노란 파프리카와 빨간 파프리카 외 당근을 넣어도 좋지만 앞서 말했다시피 제일 좋아하는 채소가 파프리카라서 넣었습니다.

그럼, 지금 바로 새송이버섯볶음 만드는 법을 알려드립니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대파는 0.3cm 간격으로 썬다.

양파는 0.3cm 간격으로 채 썬다.

양파와 마찬가지로 노란 파프리카, 빨간 파프리카도 0.3cm 간격으로 채 썬다.

새송이버섯은 밑동을 조금 썰어 버리고 먹기 좋은 크기로 0.5cm 간격으로 썬다.

팬에 식용유 3T를 두르고 대파를 넣고 볶다가 대파의 은은한 향이 올라오면서 갈색이 될 때쯤에 시작하면 양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카를 넣고 볶는다.

양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카가 투명하게 익기 시작하면 새송이버섯을 넣고 볶는다.

새송이버섯이 숨이 죽고 익어갈 때쯤 굴소스 2T, 간장 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T를 넣고 볶는다.

새송이버섯이 알맞게 익으면서 양념과 잘 섞인 상태가 되면 참기름 1T를 넣고 볶는다.

그다음 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 새송이버섯볶음 완성.

: 굴소스만 넣어도 맛있지만 감칠맛을 추가하고 싶으면 간장과 설탕을 넣는 것이 좋으며, 설탕 대신 매실청을 넣어도 좋습니다.

새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-19 수정일 : 2020-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#새송이버섯 #새송이버섯요리 #새송이버섯볶음 #집밥 #반찬 #반찬만들기 #간단한반찬 #밑반찬 #밑반찬만들기

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(30)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(83)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(92)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(25)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(119)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(116)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(24)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(55)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

[영국주방] 촉촉하고 달큰한 맛, 바나나 머핀(Banana Muffin)

MrsPeach

5.0(8)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(85)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(76)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(91)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.