Name: 봉골레 파스타
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 모시조개; 파스타면; 올리브오일; 새우; 마늘; 방울토마토; 소금; 파슬리

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쵭키라웃

봉골레 파스타

캠핑가서 간편하게 만들어 본 봉골레 파스타!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

모시조개는 미리 해감해 둔다. 물 1L에 소금 2큰술(30g) 정도 넣어 조개가 3/4정도 잠길 만큼 붓고 검은색 비닐로 덮어준다.약 2~3시간

소금, 올리브오일 물에 약간 넣고 파스타면을 삶아준다.

팬에 올리브오일 조금 두르고 모시조개를 넣고 볶는다.

육수가 우러나오면 방울토마토, 마늘, 새우 등 부재료 넣고 볶아준다.

삶은 파스타면을 옮겨 담아 함께 볶다가 간은 소금, 후추로 해준다. 파슬리로 마무리.

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등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-07

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쵭키라웃

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#봉골레파스타 #모시조개파스타 #모시조개해감

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