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살찐지댕♡

간단하게 김치볶음밥이 피오씁니다 만들기!

갑자기 치즈요리를 요구하는 딸 덕분에 호다닥 만들었습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비해주세요. 치즈는 봉지에 반만 사용했습니다.
팬에 들기름 2큰술을 넣고 다진파 반대를 넣고 2분정도 중불로 볶아주세요.
노릿노릿 파가 볶아지면 살짝 약불로 놓고 김치반공기,황설탕 반큰술 넣어줍니다.
중불로 올린후 김치테두리로 간장1큰술 반을 둘러서 뿌려줍니다.
탈것같이 자글자글 끌면서 간장이 쫄아듭니다.
그럼 준비해둔 밥을 넣고 골고루 버무려가며 1분정도 볶아줍니다.
잘볶은 밥을 고루 펴서 펴줍니다.여기서 살짝 중약불로 밥을 눌려줍니다.
1분후 약불에 놓고 옥수수콘2큰술과 모짜렐라치즈 한줌(50g)를 반쪽으로 몰아서 놔주세요
치즈없는 쪽에 밥을 뒤집개로 치즈쪽으로 덮어줍니다.
계속 약불에 치즈가 녹을수 있게 뚜껑을 덮어줍니다.
치즈가 잘녹았다 싶으면 불을끄고 참깨를 솔솔 뿌려 그릇에 담으면 완성!
팁-주의사항
더 간단히 하려면 치즈와옥수수 가운데 펴서 올린후 뚜껑 덮어 치즈를 녹여 마무리 해주세요!

등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2020-06-09

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레시피 작성자About the writer

살찐지댕♡

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#김치볶음밥#강식당요리#아이반찬#아이메뉴#치즈요리
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