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맛있다그리드

맛있는 대패삼겹살요리 : 대패삼겹살 제육볶음 만들기

대패삼겹살을 이용해서 제육볶음을 만들어봤습니다.
대패삼겹살을 자주 쓰는 이유는 물론 맛도 있찌만 조리시간도 짧기 때문이죠.!
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
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▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 대파는 길쭉하게 썰어줍니다.
나머지 야채들은 냉장고에 있는대로 준비해주세요.
마늘은 통마늘로 들어갑니다~
양념장 재료들을 넣고
잘 섞어주세요.
큰팬에 대패삼겹살을 넣고
통마늘도 같이 넣고 볶아줍니다.
고기가 살짝 녹으면 양파, 당근을 넣고 같이 볶아주세요.
고기가 반쯤 익어가면
준비한 양념장을 넣고 볶아주세요.
고기가 익으면 간을 보고
굴소스 1큰술을 넣어줍니다.
그리고 팽이버섯과 애호박을 넣고 한번 더 볶아줍니다.
마지막으로 애호박이 익으면
대파를 넣고 불을 끈 뒤 한번 섞어주면 완성!
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인 하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-23

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

설기욤이 2020-03-28 19:56:50

제가 올해로 22살인돼요.. 초등학교6학년남동생과 함깨 만들어봤네요 맛있구간단해서 재밌었어요 저의첫요리랍니다 

이승비 2020-05-11 20:30:30

레시피보고 넘 맛있게 해 먹었어요 

댓글 0
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