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달걀 2개, 물 200ml, 소금 1작은술, 맛술 1작은술
달걀:물=1:2
체에 걸러야 탱글하고 부드러운 식감이돼요
거품이 안나도록 주의해주세요
거품을 꼭 제거해야하는건 아니지만 이쁜 모양과 부드러운 식감을 위해 제거합니다
끓기전까지 쎈불, 끓기시작하면 약불
물이 들어가지 않도록 주의해주세요
체반이 있으면 올리고 쪄주셔도 됩니다
등록일 : 2019-12-07 수정일 : 2019-12-08
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아이들이 간식만 사달라조르는데 이거 먹이고 간식은 아이들이 안먹어요 진짜 좋아요
체망이 안보여서 그냥 넣었더니 보긴 좀 별로지만 엄청 푸딩같은 부드러운 식감이었어요. 소금은 좀 더 넣었는지 짰고, 맛술 향이 강하게 느껴져서 다음엔 양 조절해서 넣어야겠어요!
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간단하게 성공했어요 저는 거위알로 만들어먹었답니다!! 너무너무 예쁘고 푸링푸링합니다
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와~ 거품자국도 없이 너무 잘 됐는걸요~
요리초보인데 레시피대로 하니 잘 나왔어요 ㅎㅎ 푸딩같은 느낌의 일본식 계란찜같아요 좋아요
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너무 이쁘게 잘 나왔네요~~
저 이런 계란찜 만들고싶어 도전도전했는데 드디어 성공했네요 맛술은 못넣고 소금이 덜 녹아 입자처럼 되어있긴해도 탱글탱글!!성공했어요 전 물 이 끓고 나서 5분 정도 있었어요 계란두개하니 밥공기로 세개 나오네요 감사해요 좋은 레시피!!
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와 파 올려주니 더 맛나 보여요~ 사실 비린맛때문어 맛술 넣는건데 굳이 넣지 않아도 되더라구요~^^
부드러운 푸딩 따라해보고 싶었는데 마침 나와서 따라해보니 역시 맛있게 먹었습니다ㆍ 감사합니다
가족이 먹을거라 거품 제거는 안했는데 부드럽게 잘 만들어졌어요.렌지에 돌리는건 다소 딱딱한데 냄비에 하니 확실히 좋네요ㅎㅎ
간단하고 맛있게 잘만들어지네요~ 좋은 레시피 덕분에 아들이 맛있게 잘먹었답니다. 아이가 잘먹으니 기분이 너무 좋아요~ 감사해요~^^
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와~ 식판이 영양이 풍성합니다 ^^ 아이들이 잘 먹는만큼 더 좋은건 없는것 같아요~ㅎㅎ 후기 감사합니다~~
너무 큰그릇을 사용했나봐요. 속이 생각보다 안익어서 오래익혔어요. 부드럽고 맛있었습니다. 레시피 감사합니다~
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중1학생인데 간단하고 목넘김도 좋아서 만들기 좋은것 같아요! 앞으로 바쁠때나 만들기 귀찮을때 많이 만들어 먹을것같아요 이런 가편한 음식 알려주셔서 감사합니다^^
저는 어린아이예요 근데 푸딩 같고 탱글탱글해서 좋았어요.하지만 너무 밍밍 하달까? 그런 느낌이 들어서 소금 좀 더 넣고 아니면 물대신 다른것도 넣어봐야겠어요.
가능하면 다싯물 넣는게 좋구요 밍밍했다면 소금 조금 더 넣어보세요 ^^ 까다롭고 손 많이 가는편인데 대단하세요
요알못 아빠가 만들었는데 애들의 반응이 최고네요. 집에 큰냄비가 없어서 조금 고생했지만 좋네요
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많이부드러워요 애기들계란찜 완전추천! 중간에 계란섞고 채에 걸러주니 완전푸딩그자체에요 채에 안거르면 약간 푸석한부분도있는데 채걸러주면 푸딩입니다.
드뎌..푸딩 달걀찜 했네요..탱글탱글 넘 부드러워서 언제 목구멍으로 넘어가는지도 몰랐네요~ 감사합니다^^
성공 축하드려요! 감사합니다~~
34개월 아이 평소에 계란찜 안먹는데 부드러워서 그런지 생각보단 잘 먹었어요~
첨으로 계란찜 성공했어요ㅎ게살 넣어 해주니 부드러운지 23개월 아들 잘 먹어요ㅎ감사해요ㅎ
완전 맛있어요!! 처음 만들어보는거라 걱정됐는데 잘 만들어져서 가족들도 좋아해요
항상 계란찜 실패자였는데 이 레시피대로 하니 아이들이 너무 맛있다고 더 달래요.ㅋㅋ 감사합니다!
처음 만들어봤는데 부드러워서 아이들이 좋아합니다. 다만 좀더 간이 맞을까해서 소금을 갈아서 넣었더니 조금짜다고 하네요. 소금양만 조절하면 다음엔 좀더 잘될것 같습니다.
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와 이쁘게 잘 됐네요~~ 다음엔 퍼펙트하게 잘 되길 빌게요^^
이거 레시피 진짜 좋아요! 조카가 계란도안먹는 편식쟁이인데 이렇게해주니까 잘먹어요!
아이반찬하려고 했어요~ 간단하고 예쁘네요~ 아이가 잘 먹었으면 좋겠어요^^ 감사해요~
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예쁘게 잘 됐네요 아이가 정말 잘 먹었으면 좋겠네요^^
간단하면서도 완전히 부드러운~~저는 다시마육수대신 표고 우린물로 했는데 풍미가 더해지고 건강한맛이 느껴지네요..아이가 정말 맛있다고 엄지 척!척!척!
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빨리 간편하게 만들수있고 항상 부드러운 계란찜 실패했는데 성공해서 너무 좋아용
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와! 성공하셨다니 축하드려요~
동생이랑 같이 맛있게 해 먹었어요>< 탱글한 맛이 일품이구 파슬리랑 저민 아몬드로 심플하게 장식했답니다*^^*
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처음 해봤는데... 넘 쉬워서 우리 딸한태 요리 해보라니까 딸도 이 계란찜 만드는 방법이 쉽다고 다고 하더라구요.^^
와~~ 좋게 봐주셔서 너무 감사합니다!!!
8살 입짧은 저희아이 아침 먹이는게 일이었는데 이거 해준뒤로는 아침걱정 해결되었어요~!! 맛있고 푸딩깉다며 얼마나 잘먹는지 굿 레시피 감사합니다^^
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말캉말캉 순두부 같아요 비리지도 않고 너무너무 맛있는 계란찜 잘 먹었습니다 ~^^
우와 이런 달걀찜 정말 먹고싶었는데..방법을 몰랐었는데 정말 쉽네요 감사해요
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와 텍스쳐가 제대로입니다~ 맛있게 해드셨다니 기분좋네요 감사합니다^^
아이가 계란요리를 별로 안좋아해요 비린맛이 나는지 근데 이건 순삭했어요!!!! 너무감사드려요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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와 순삭~~ 제가 다 기분이 좋네요^^
저는 제가 먹어보진 않았지만 남편이 잘드세요 솔직히 조금 귀찮아서 잘 안하게 되는데 남편이 감기걸리거나 아플때 입맛없어서 밥 잘 안먹을때마다 숭늉이랑 이 푸딩계란찜 해주면 잘 드시네요^^ 레시피공유 감사합니다~♡^^
맛있게 잘 드셔서 기분 좋으셨겠어요~ 식감이 부드러워서 입맛없을때 먹기 좋죠 ㅎㅎ^^
완전 추천! 부들부들해서 사르르 녹아 없어지는 맛! 전 소금간을 잘못해서 싱겁게 됐어요ㅠ 간단하게 먹을수 있는 요리! 푸딩같아서 너무 맛있었음!
레시피가 싱거운 레시피라 어른이 먹기엔 많이 싱거웠을 수 있어요~~ 그래도 아이들은 식감으로 잘 먹더라고요 ㅎㅎ 감사합니다
와 제가 이걸 성공하는 날이 오다니 정말 잘 됐어요!!! 부들부들 말랑말랑 너무 맛잇어요!!♡ 레시피 감사합니당!!!
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아직 초 6이라 온라인수업을해서 바쁜아침에 간단히 해서 밥이랑 먹기도 좋았구용 제입맛에도 잘 맞아서 아이들한테 해주시면 좋을거 가타용!! 레시피 감사합니당
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ㅠㅠ 다른레시피론 실패했늨데 이건 성공이네요. 맛나게 잘 먹엇어요 감사합니다
와! 성공 축하드립니다^^
진짜 역대 계란찜이네요~ 푸딩이 따로없어요 눈도 입도 즐거운 계란찜이였어요~
랩을 잘씌워야하는거같네요 세개중한개는 폭발 랩이 헐렁했나봐요 맛있게 잘만들어 먹었어요☆
제 인생 중 최고의 달걀찜 요리였어요 간단한 레시피인데 어쩜 이리 맛나나요 가족들이 호텔에서 먹은 찜 같다고 엄청 칭찬 했어요 ㅎㅎ
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부드러워 아기먹이기 좋아요. 계란말이를 주로 해주다보니 색다른걸 모색하다 해봤는데 정성,시간이 좀 들어가요ㅎ
맞아요 저도 번거로워서 가끔만 해주게 되더라고요 아이들은 정말 좋아하는데 말이죠 ㅎㅎㅎ 그래도 잘 먹어주니 기분이 좋죠? ㅎㅎ 후기 감사합니다~
저 초등학생인데 혼자서 만들어도 충분 합니다!!!! 거기다 맛까지 좋으니 정말 꿀 레시피네요!!!’
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와 색깔과 텍스쳐가 완벽한데요 ^^
딸아이가 계란찜을 너무 좋아하는데 이렇게 가르처주니 이것만해먹네요^^ 넘 맛나고 부드럽고 딱 자기스타일이래나ㅋㅋ
식감이 부드러워 마음에 드셨나봐요^^
정말 부드럽게 잘 됐어요. 살짝 짜다는 느낌이 있어서 다음번엔 소금을 줄여야겠어요.
장염으로 고생하는 딸이 엄청 잘 먹어주네요 진심 감사합니다 복 받으실거예요☺️
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에고 우리 아가 장염걸렸군요 ㅠㅠ 훌훌 털고 어서어서 낫길요~!!!
저녁밥 먹을때 반찬으로 만들어봤는데 가족 반응도 좋고 처음 만든거 치고는 맛있다고 하네요!! 만드는법도 쉽고 짱 입니다.
처음이신데 성공하셨다니 금손이시네요 은근 실패 많이 하시거든요~
애기 반찬 고민 많았는데ㅠㅠ 애기가 너무 맛있다며ㅠㅠ꿀떡꿀떡 다 먹네요!! 감사합니다!! (제가 먹어봐도 맛있네요!)
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이런 보들보들한 계란찜하고싶었는데 매번 실패했었거든요~ 오늘 대성공했어요^^ 감사해요~~
대성공이라니! 축하드립니다 ㅎㅎㅎㅎ^^
아이가 너무 좋아하며 잘 먹어요~^^ 드디어 성공해서 사진도 올려봅니다^^
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아이가 너무좋아해요ㅎㅎ 부드러워요 ㅎ덕분에잘만들었어요 실패없이!
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애들이 제가 만든 계란찜을 잘안먹었는데 이거는 잘먹어요 고맙습니다
감사합니다. 맛술이 없어 소주를 조금 넣었더니 소주맛이 나네요 ㅋㅋ
부드럽게 잘 넘어가서 아이들이 엄청 잘먹어요~ 간단 레시피 감사해요
식감이 너무 좋죠 ^^ 후기 감사합니다~
20분동안 했는데 안익어서 전자렌지에 돌렸어요ㅜ부드럽고 맛있네요
짱! 맛나고 부드럽고.. 소금은 쫌만 더 넣어도 될듯요~^^♡♡♡♡♡♡
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아이 도시락 반찬으로 해줬어요~너무좋아하네요ㅋ 감사합니다~^^
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잉 진짜 너무 귀여워요 처음 만들어봤는데 잘돼서 기분좋아요 :)
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초등 아들에게 만들어주니 너무 좋아하네요 간단하고 맛나고^^
후기 감사합니다 ^^ 초등생도 좋아하다니~
제가이거한번해봤는데간편하게하고쉽게외었어요!갑사합니다
감사합니다~ 맛있게 해드세요 ^^
아주부드러운 계란찜 완성이요~ 랩을 꼭씌워야해요 ㅎㅎ
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넘 이해하기 편하게 설명 넘 잘해주셨네요 감사합니다^^
좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺
아이들이 정말 좋아하네요 탱글탱글하고 맛있다 하네요
우리 아이의 주 메뉴로 입력 했답니다~^^ 감사 합니다~^^
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어마어마한 맛^ 푸딩처럼 넘 맛있었어요 감사합니다 ~~
계란 안먹는 30개월아기가 너무잘먹었어요 감사해요^^
어머 신기하네요~~ 아이가 잘 먹어서 다행이에요^^
제가해서 먹었는데 짱 맛있네요. 또해먹어야 겠어용~
처음으로 계란찜 성공했어요~~^^ 완전 감사드려요~~~
와~ 축하합니다^^
맛있어요~ 몰랑몰랑 부드럽고 아이가 좋아하네요.
말캉말캉 부드러워 아이들이 참 좋아하죠 ^^
너무 예쁘고 맛있게 잘 만들어졌어요. 감사합니다.
잘한거맞아요??ㅋㅋㅋ 제껀 뭐가 이상하네요 ㅎㅎ
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찌는 동안 물이 들어갔거나 체에 거르지 않았거나 하면 표면이 고르지 않게 나올 수 있어요~ㅎㅎ 모양이 뭐가 중요한가요~ 아이들 잘 먹으면 됐죠^^
부드러워 아이들도 좋아하네요 자주먹을것같아요
보들보들 너무 좋아하죠^^ 저도 오늘 오랜만에 해줘야겠어요~
너무 잘먹었어요^^ 탱글탱글 신랑이 좋아해요ㅎ
덕분에 너무너무 맛있게 잘 해서 먹었습니다..^^
감동적인 식감... 소금 대신 다시다 넣으면 짱맛
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크~ 다시다 고향의 맛 ㅎㅎㅎ
입에서 사르르 사라지네요 ㅎㅎ너무 맛있어요
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식감이 너무 좋죠^^
감사합니다~덕분에 신랑한테 칭찬 들었어요~^^
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딸이 여태껏 만든 계란찜중에 제일 맛있대요!
맛있어요. 안에가 포슬포슬하니 부드럽네욤!
너무 맛있네요 ㅎㅎ 즐거운 하루 보내세요
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아이들이 맛있다고 하네요. 감사합니다
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부들부들 탱글탱글 너무 맛있네요 ㅎㅎ
완전 잘 됐네요! ㅎㅎ 되게 부드러워요
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정말 맛있었는데 설거지가 힘드네용
맞아요! 설거지가 참....ㅎㅎㅎㅎ
너무 간단한데 맛나게 됬어요~^^
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아침에 딱이네요 잘먹었어요~^^
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완전말캉말캉 넘부드러워요!!!
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처음 해봤는데, 대박입니다!!!
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오늘 두번이나 먹었어요 ㅎㅎ
부드러워서아기가잘먹네요
말캉말캉 맛있게 됐어요~~♥
식감이 너무 좋죠~~ㅎㅎ
쉽고 맛있어요! 식감 최고!
보들보들 식감 너~무 좋죠^^
부드럽고 맛있어요!!!❤❤
간이 딱맞고 부드러워요
)
애들이 너무 잘 먹네요~~
맛있게 잘해먹었네요^^
엄청 쉽고 잘 되네요!
부드럽고 맛있어요^^
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부드럽고 맛있어요
너무 좋았어요
찐짜 맛있어요!
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먹음직스럽고 엄청 부드러워보여요 ^^
감사합니다ㅎ
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계란찜이 너무 예쁘게 잘 됐네요~~^^
굿굿이에요
감사해요
)
진짜 부드럽고 맛있어요!!
푸딩처럼 되긴 했는데 계란 비린내는 .......어떡하나요? ㅜ ㅜ
맛술 넣었는데도 나시나요? ㅠㅠ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
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