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러빙밍

#풋고추버섯전 [풋고추요리]

심심할수있는 느타리전에

영양가득 풋고추를 쫑쫑썰어 넣었더니 풋고추의 향과 맛이 일품입니다!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 풋고추 4-5개
  • 느타리버섯 200g
  • 양파 1/4개
  • 계란 4개
  • 대파 2T
  • 소금 1t
  • 후추 약간
조리순서Steps
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재료를 준비해줍니다.
풋고추와 대파, 양파는 다져줍니다.
느타리는 꼭지는 잘라내고 준비해줄게요.
계란을 풀고 재료를 다 넣어줍니다.

버섯은 작게 잘라서 넣으셔도 됩니다.

고루 섞어줍니다.
달궈진팬에 기름을 두르고 반죽을 올려주세요.
어느정도 익은거같으면 뒤집어줍니다.
그릇에 예쁘게 담아주면 완성!
팁-주의사항
버섯에서 수분이 나오니 약한불에서 익혀주시면됩니다.
뒤집었을때는 뒤집개로 꾹꾹 눌러주세요~^^

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-13

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레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

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