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만개의레시피

오통통한 낙지와 매콤함은 홀릭~! 낙지덮밥 ★

낙지덮밥은 오동동함이구먼~!

매콤소스에 밥은 하얀 쌀밥은 그저 맛있을뿐…..

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 낙지 180g
  • 양파 1/2개
  • 청양고추 1개
  • 대파 1/2대
  • 참기름 1/4숟가락
  • 통깨 약간
  • 2공기
    [양념재료]
  • 고추장 1숟가락
  • 고춧가루 2숟가락
  • 간장 1숟가락
  • 설탕 1/2숟가락
  • 올리고당 1숟가락
  • 다진 마늘 1숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썬다.
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.
달군 팬에 기름을 약간 두르고 채 썬양파를 볶는다.
양파가 투명해지면 낙지, 양념장을 넣고 볶는다.
낙지가 익으면 청양고추, 대파를 넣어 볶는다.
불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌린 뒤 밥 위에 얹어 완성한다.

등록일 : 2019-10-15 수정일 : 2019-10-15

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

아라이브로 2019-10-26 19:26:01

맛있게 잘먹었어요^^ 

댓글 0
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