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[가정간편식] 새우계란밥전

늘 먹던 볶음밥 재료로 전을!!
밥 당근 새우 양파 파의 식감을 계란으로 한곳에 모은 전입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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깐 새우살을 물로 헹궈줍니다
이때 새우의 불순물을 제거해줍니다.
당근은 식용유에 볶아줍니다
계란 4개를 까서 잘 풀어줍니다
소금 후추를 넣어서 간을해줍니다
준비된 야채와 밥을 넣고 섞어준뒤 카레가루를 한스푼 넣습니다
팬에 기름을 두르고 약불로 반죽을 올립니다
골고루 익기위해 뚜껑을 덮고 뒷면도 똑같이 익혀줍니다
(계란이 익을때쯤이면 완성)
접시에 담고 케첩이나 다른소스와 함께 곁들이면 좋습니다
팁-주의사항
계란이 익는 정도가 새우가 익는정도가 비슷하기때문에 계란이 익으면 새우도 익은 것이라고 보면 됩니다

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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