두부야채월남쌈 튀김

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내사랑쐬주

두부야채월남쌈 튀김

두부야채넣고 월남쌈 먹다가 신랑 술안주로
변신ㅋ

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

월남쌈
12장 구매
두부
1모 구매
크레미
5개 구매
햄
4조각 구매
당근
1/2개 구매
깻잎
12장 구매
노란 파프리카
1/2개 구매
빨간 파프리카
1/2개 구매

[양념]

소금
2t 구매
밀가루
적당히 구매
식용유
적당히 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부는 물기를 제거하시고
손으로 막구 으깨어 주고

크리미 썰어주시고

노란파프리카 썰어 다져주세요

빨간파프리카도 다져주세요

당근도 얇게 채썰어 다져도 되구여~
전 그냥 대충^^

깨소금은 생략해도 되구여~
모두 합친거ㅋ
에 맛소금넣어 골구루 버무려주세요

깻잎은 씻고 물기를 털어준후 앞쪽에만 밀가루를 묻혀주시고

월남쌈 >>깻잎>>⑥번을
올린후 돌돌 말아주세요

요렇게 12개 만들어뜸요ㅋㅋ

기름에 두르고

하나씩 올려서 노릇하게 구워주세요^^

완성

남은 재료가 있어
작은계란 10개를 넣고
맛소금 후추넣고

(13)를 잘 섞어 주고

돌돌 말고 중간 중간 깻잎을 깔고 돌려주세요ㅎㅎ
약한불에 오래 익혀주세요
두부· 야채에 물이 나와
익혀줘야해요ㅋㅋ

두부야채월남쌈튀김 관련 상품

등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

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