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epicer

촉촉한 파운드 케익 만들기

기본 플레인 파운드 케익이에요 촉촉하니 우유랑 먹으면 찰떡궁합

아이들간식 간편한 한끼식사 대용으로도 좋아요
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 150그램
  • 무염버터 184그램
  • 설탕 150그램
  • 베이킹파우더 4그램
  • 우유 45그램
  • 계란 3개
  • 바닐라 에센스 2그램

동영상

조리순서Steps
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버터를 넣고 부드럽게 풀어 주세요
설탕을 넣고 크림처럼 부드럽게 만들어 주세요
계란을 한개씩 넣어가면서 섞어 주세요
채친 박력분, 베이킹파우더, 바닐라 에센스를 넣고 섞어 주세요
마지막으로 우유를 넣고 섞어주시면 됩니다 (이때 건포도나 아몬드 슬라이스 쵸코칩을등 넣으시면 되요)
반죽을 틀에 넣고 가운데는 들어가게 양쪽으로 끝으로 몰아주세요 U자 모양 으로
170도로 예열된 오븐에 30분정도 구워주세요 (오븐마다 편차가 있으니 젓가락으로 찔러 보세요 반죽이 묻어 나오나)
10분정도 구운후에 가운데 부분을 길게 칼로 잘라 주세요
식힌후 맛있게 드시면 됩니다
팁-주의사항
직사각 식빵틀1개 분량이에요
만들기 전에 미리 틀에 유산지 사이즈맞게 잘라서 넣어 두세요
저는 믹싱기로 했지만 볼에 재료넣고 휘퍼로 하셔도 됩니다
더자세한 팁은 영상보시면 쉽게 따라할수 있어요

등록일 : 2019-03-29 수정일 : 2019-03-29

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레시피 작성자About the writer

epicer

영상으로 보는 요리 https://www.youtube.com/user/TheJjyoung

요리 후기 2

강콩맘♥ 2020-01-14 10:04:22

레시피 감사드립니다.♥♥♥ 오븐은 190도로 1시간 걸렸어요.ㅠ.ㅠ 그래도 먹을만 해요.  

쉐프의 한마디2020-01-14 10:04:22

오 잘되셨네요!!! 맛읶게 드세요!!!

Hyeon123 Seo 2019-11-24 10:26:53

너무 맛있게 먹었는데 저희 엄마는 별로라고 하시네요 

댓글 2
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