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밥솥개미

라면포트로 국끓이기8- 근대된장국

초스피드로 5분만에 끓이는 국! 정말 맛있어요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 근대 5장
  • 물 250ml 머그 1컵
  • 멸치가루 1T
  • 새우가루 1/2T
  • 된장 1T
  • 양파 1/2개
  • 청양고추(생략가능) 2조각
조리순서Steps
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라면포트에 물250ml 넣고 된장1T를 풀어주세요
*물250ml는 머그컵으로 한 컵의 양이에요
양파 반개를 채썰어서 넣고 멸치가루 1T, 새우가루 0.5T를 넣고 저어주세요
*근대가 해산물과 정말 잘 어울리는 채소라 해물로 국물내는 된장국에 정말 잘 어울려요. 새우가루 대신 바지락도 정말 맛있어요
먼저 국물을 끓여주세요
국물이 끓을 동안 근대를 씻어서 1인분양으로는 5개 정도 준비해주세요
*근대 줄기의 색은 초록색, 빨간색, 노란색 등 다양한 편이에요
국물이 끓으면 근대를 2cm간격정도로 잘라서 국물에 넣어주세요
*매콤하게 드시려면 청양고추 2조각 넣어주세요
*두부 넣으셔도 맛있어요
저어서 3분간 끓여주시면 완성!
맛있게 드세요
팁-주의사항
개인적으로 된장국 재료로는 무청 시래기 다음으로 근대가 잘어울리고 맛있는거 같아요

등록일 : 2019-03-21 수정일 : 2019-03-22

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

조리도구 없을때 밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 밥솥으로 하면 요리가 눌러붙거나 탈 염려가 없어서 좋고 설거지하기 편해요. 음식 다시 데울때도 너무 좋아요

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