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햇살머금은집

LA갈비 손님상 차림 요리 만드는법

맛있는 손님상차림에 굿인

LA갈비 만들어 볼께요.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • LA 소갈비 600g
  • 간마늘 1t
  • 매실액기스 3t
  • 콜라 3t
  • 간장 3t
  • 후추 1t
  • 올리고당 2t
  • 1움금
  • 양파 1/2개.
조리순서Steps
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아이들도 저도 뼈가 있는 LA갈비도 뜯는 재미가 있어서
좋아하는데요..
자 그럼 맛있게 만들어 볼까요..
우선 물에 핏기를 물을 2-3번 정도 갈아 주면서 충분히 30분에서 1시간 정도 빼주세요.
LA 소갈비,마늘,매실액기스.콜라.간장.후추,올리고당,
넣어 주시구요 배랑 양파를 믹서기에 갈아서 넣어 주세요.
그리고 양념을 핏물을 뺀 고기에 넣고 실온에서 30분 이상 재워 두세요.
양념이 잘 배도록요.
그리고 저는 새송이버섯이 있어서
그것도 함께 넣었어요.
그리고 후라이팬에 식용류 약간 두르고
구워 주세요.
그럼 뜯는 재미에 맛까지 좋고
손님상 차리기에 딱인
LA갈비 완성

등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2019-03-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

요리의모든백과 2019-04-13 20:36:15

아들이 뜯어먹는게좋다고해서 만들어봤는데 정말좋아하네요 최고입니다 

쉐프의 한마디2019-04-13 20:44:05

저희아이들도 뜯고 온가족이 뜯어요^^~

칠팔칠팔 2019-05-30 11:02:47

간만에 외식같은 집밥 먹었어요 맛나요^^ 

쉐프의 한마디2019-05-31 13:24:14

우와 즐거우셨겠네요 감사합니다.

댓글 7
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