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저녁노을

에어프라이어 요리, 토종닭 통구이 스테이크

에어프라이어 요리, 토종닭 통구이 스테이크 닭고기 요리를 좋아하는 남편, 우리 땅 토종닭 통구이용으로 한 그릇 밥 스테이크를 만들어 보았습니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 토종닭(허브솔트 포함) 320g
  • 마늘 1숟가락
  • 올리브유 1숟가락
  • 1공기
  • 검은깨 약간
  • 양파 1/2개
  • 여린잎 50g
  • 발사믹소스 3숟가락
조리순서Steps
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닭고기는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 마늘, 올리브유를 넣고 잘 섞어 재워 둔다.
에어프라이어에 닭고기를 담고 190도 20분으로 맞춘다.
10분 후 꺼내 뒤집어 준 후 다시 10분 동안 돌려 완성한다.
양파는 얇게 썰고 여린 잎은 씻어 함게 물에 담가둔다.
밥공기에 꾹꾹 눌러담은 후 완성접시에 구워낸 토종닭 통구이를 함께 담아준다.
밥 위에 검은깨, 여린 잎 위에는 발사믹 소스를 뿌려준다.

등록일 : 2019-03-01 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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