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구름달빛

순한 순두부국 만들기

자극이 없는 순한 순두부국이라 아이들도 잘먹는 요리
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 순두부 1/2
  • 계란 1개
  • 호박 1/2개
  • 느타리 조금
  • 대파 조금
  • 다시마팩 1개
  • 6종이컵
    [양념]
  • 소금 0.5T
  • 집간장 0.5T
조리순서Steps
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다시물을 내어 주세요
호박은 4등분으로 썰어주시고 느타리는 끝을 잘라 씻어 준비해주시고 대파는 송송썰어 준비해주세요
계란은 1개 풀어주시고 순두부도 반개만 준비해주세요
다시물이 우려나면 애호박 버섯을 넣고 익혀주세요
야채가 어느정도 익으면 순두부를 넣어 조각내어 한번 끓여주세요
순두부가 한번 끓어 오르면 풀어놓은 계란을 빙빙돌려가며 넣어주세요
계란을 넣고 끓어 오르면 대파넣고 소금 집간장으로 간을 보면 끝입니다
순한 순두부국 완성입니다

등록일 : 2019-03-01 수정일 : 2019-03-01

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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요리 후기 1

gkfntkfdldlstod 2019-04-15 19:57:48

너무 시원하고 맛나요~ 자주 해서 먹을거같아요 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-04-15 20:37:01

제가 감사드려요 레시피 봐주셔서 감사합니다

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