Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,749
상품목록
main thumb
별빛마녀

편식쟁이들도 잘 먹는 버섯전

도시락반찬과 밑반찬용으로 송화버섯을 이용해서 전을 만들었어요. 꼭 송화버섯이 아니더라고 다른 벗섯으로 만들어 보세요. 버섯 잘 안 먹는 아이들도 잘 먹는 답니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
송화버섯, 당근, 양파,햄은 다져서 준비합니다.

송화버섯대신 새송이버섯이나 다른 버섯으로 대체 가능

옥수수알맹이를 넣어 주면 더욱 맛있어요.

그릇에 준비된 재료를 넣고 계란 3개, 소금두꼬집, 튀김가루 2 숟가락 듬뿍 넣어 준다.
양념들이 잘 어울리도록 골고루 섞어 주세요.
양념은 최소한으로 부쳐질 정도만 사용했어요.
부치기 힘드시면 계란 2, 부침가루 1숟가락정도 더 넣어서 부쳐 주세요.

튀김가루가 없으면 밀가루 사용하세요.

기름을 두른 팬에 한숟가락씩 떠서 넣어 주세요.
양념을 최소한 넣었기 때문에 자꾸 뒤집어 주면 으스러져요.
한쪽 면이 노릇해 진 후 뒤집어 주시면 부스러지지 않아요.

약불에 구워 주세요.
계란과 튀김가루가 적어서 센불에 구우시면 서로 엉켜 붙기 전에 익게 되서 부셔집니다.

한번씨만 뒤집어서 노릇하게 구워주시면 되요.

등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

별빛마녀

베이킹과 요리를 좋아하는 별빛마녀

댓글 0
파일첨부
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
굴전 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피