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병수댁의요리교실

간식인듯 식사인듯 맛있는 너 '소시지 핫도그'

창고형할인점에가면 꼭 먹는 그 핫도그 있죠? 재료는 별거없는데 마법같은 매력.

촉촉한 빵과 짭쪼름한 소시지,다진양파가 완상의 조화를 이루잖아요!

그 할인점이 휴무인날은 집에서 만들어 먹자구요^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 핫도그 빵 2개
  • 다진양파 2큰술
  • 피클 랠리쉬(다진피클) 2큰술
  • 프랑크소시지 2개
  • 허니머스터드 2큰술
  • 케찹 2큰술
조리순서Steps
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제일먼저 할일은 핫도그빵을 전기밥솥에 넣어 데워줍니다.수분으로 촉촉하게 데울수 있어요~
핫도그번을 구우면 처음에는 바삭한데 시간이 좀 지나면
돌덩이처럼 굳어요.
프랑크소시지는 앞뒤로 칼집을 내줍니다.
칼집을 내주면 베어먹을때도 편하고 구울때도 속까지 열이 잘 전달되요
팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 노릇하게 구워줘요.
구워진 소세지를 빵사이에 먼저 올려줍니다.
소시지를 굽는 시간이면 빵은 충분히 촉촉해져요.
다진양파를 소복히 올려주고요.
이 다진양파가 핫도그의 맛을 아주 많이 살려줘요.
피클랠리쉬를 올려줍니다.
피클랠리쉬는 다진피클에 식초,당분등을 첨가하여 만들어진 제품인데요. 이 제품이 없으시다면 다진피클 사용하셔도 됩니다.
케찹을 지그재그로 올려주고요~
마지막 허니머스터드를 뿌려줍니다.
끝!^^ 정말 초간단이죠?
팁-주의사항
허니머스터드와 케찹은 기호에 따라 비율을 바꿔드세요~ 다진양파를 충분히 하셔서 할인점에서 먹듯 곁들여 드셔도 좋을 것 같아요.^^ 느끼함을 잡아줄 탄산음료와 함께 집에서 기분한번 내보세요~

등록일 : 2018-12-09 수정일 : 2018-12-10

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레시피 작성자About the writer

병수댁의요리교실

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/channel/UCBEt1j063TmCzarvlDdHD4A

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