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멕시코요리 ( 살사소스, 과콰몰리) , 두 가지 소스

간단하지만 근사한 한끼를 먹고싶을때 종종 해먹는 요리입니다. 또띠아와 같이 먹을 때 정말 맛있는 소스레피입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [살사소스]
  • 토마토 200g
  • 양파 1/4개
  • 피망 1/4개
  • 소금 조금
  • 핫소스 3큰술
  • 토마토 케첩 2큰술
  • 후춧가루 조금
    [과콰몰리]
  • 아보카도 1개
  • 토마토 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 할리피뇨 3개
  • 소금 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
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토마토는 십자를 내어서 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗깁니다.
피망, 양파를 잘게 다져줍니다,
볼에 케첩, 올리고당, 핫소스 ,소금,후춧가루를 섞고 토마토와 양파, 피망 다진 것을 함께 섞어 완성합니다.
팁-주의사항
홀토마토 통조림을 사용해도 좋습니다.

등록일 : 2018-09-14 수정일 : 2018-09-14

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