단호박 견과류 찜 단호박 요리

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815요리사랑

단호박 견과류 찜 단호박 요리

단호박으로 만드는 요리는 참 많은데요 찐 단호박은 그냥 먹어도 맛있지요~ 냉장고에 조금씩 남아있는 견과류를 딸기 청 건더기로 쨈을 만들어 견과류와 단호박과 함께 먹어도 맛나네요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박 찜 재료]

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

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단호박을 깨끗이 세척하고,딸기 청 건더기 1컵을 준비하고요~ 봄에 딸기 청 담그고 걸러놓은 딸기로 만들었어요 단호박은 전자레인지에3분을 돌리는데요 2분 돌린 후 단호박을 뒤집어서 나머지 1분을 돌려주세요 나누어 돌려주면 골고루 익어 좋아요

전자레인지

과일 청 담그고 건더기를 걸러 두었다 사용해도 좋고, 집에 있는 쨈으로 만들어도 좋아요

집에 있는 견과류 사용하면 되고요

견과류를 살짝 볶아 사용하면 고소함이 두배가 되지요~ 약불에서 볶고 호두랑 아몬드는 작게 자르고요

딸기 청 건더기는 팬에 넣고 조려주고

딸기가 수분이 거의 조려지면 손질해 놓은 견과류를 넣고 섞어주고

전자레인지에 돌린 후 과도로 위를 적당히 도려내고 속의 내용물은 깨끗하게 파 내고 볶은 견과류를 넣어주고요

위에 모차렐라 치즈를 적당히 올리고 다시 전자레인지에 1분 30초간 돌려요

든든하고 건강하게 먹는 간식 단호박 견과류 찜 완성~

단호박견과류찜 관련 상품

등록일 : 2018-09-07 수정일 : 2018-09-07

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

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#단호박견과류찜 #단호박찜 #단호박요리 #견과류요리 #단호박 #제철요리

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