Name: 간편반찬 풋마늘무침,
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 풋마늘 1줌; 고추장 2숟갈; 간장 1/2숟갈; 매실액 2숟갈; 깨소금 약간; 참기름 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,115

v미단v

간편반찬 풋마늘무침,

풋마늘 무침 만들어봤어요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋마늘
1줌 구매

[양념]

고추장
2숟갈 구매
간장
1/2숟갈 구매
매실액
2숟갈 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

풋마늘을 깨끗하게 잘 씻어서 준비해 주세요~

먹기 좋은 크기로 잘라서 데칠거예요~
그래야 편해요~ㅎㅎ
대충 길이 맞춰서 쓱쓱 잘라주시고,

끓는 물에 데쳐줍니다~
마늘 향이 강한게 싫다 하시는 분들은 조금 더 데쳐주시면 되구요,

끓는물에 넣어서 살짝 바르르 끓어 오르면 불을꺼주시고,

찬물에 헹궈서 물기를 빼주세요~

저희집 고추장은 간이 거의 안되어 있어서 간장을 좀 넣어줬어요,
깨소금과 참기름을 뺀 나머지 양념을 다 넣어서 잘 섞어 주시구요,
간을 보고 모자란 간이 있으면 더 넣어주세요~
데쳐놓은 풋마늘을 넣어서 조물조물 무쳐주세요,

마지막으로 깨소금과 참기름을 넣어주시고 잘 무쳐 주시기만 하면,
풋마늘무침 완성입니다~

: 풋마늘대가 부드럽지 않으면 시간을 좀 더 데치면 됩니다,
양념은 만들어보시고 간을 본뒤 취향에 맞게 맞춰주세요~

풋마늘무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-24 수정일 : 2018-04-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

v미단v

http://blog.naver.com/ranyzz

포토 리뷰 2

요리 후기 4

얌얌이 2020-04-22 22:25:42

매실액이 없어 설탕으로 대체하고, 통깨는 없어 생략해도 맛있게 완성되었어요! 레시피 공유 감사합니다!!^^

수혀니♥ 2018-05-01 21:27:30

처음 해봤는데 맛있게 잘먹었습니다^^

-데레사 2020-03-26 13:27:50

생각 보다 맛 있었어요~^^

전체보기

#풋마늘무침 #풋마늘고추장무침 #풋마늘반찬 #밑반찬 #간편반찬

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(124)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(62)
3

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)
4

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.2(15)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.9(57)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(34)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(10)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(335)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(194)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(110)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(40)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(411)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(172)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(101)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(426)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(18)
4

참치김치볶음 만들기 만만한 밥반찬!

아름다울가

5.0(16)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(34)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(29)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(113)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(87)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)