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짭쪼롬한 별미반찬 시래기 된장지짐이

국물 자작한 쩝쪼롬한 반찬 시래기 된장지짐이 만들어요

지짐이는 국보다 국물을 적게 잡고 짭짤하게 끓인 음식을 말하는데요

시래기 된장지짐이 별미 반찬이지요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은 시래기 크게 1줌
  • 멸치가루 1/2T
  • 새우가루 1/3T
  • 표고버섯가루 1/2T
  • 집된장 1/2T
  • 다진마늘 1/3T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시래기는 삶아서 껍질은 벗기고 사용합니다
먹기좋게 썰어요
멸치가루, 새우가루, 표고버섯가루에 된장을 풀고
물 부어 바글바글 끓입니다
멸치육수 끓여서 사용해도 됩니다
바글바글 잘 끓고 있어요
먹기좋게 썬 시래기를 넣고 끓여요
국물 자작하게..
다진마늘 넣고 마무리 합니다

등록일 : 2018-04-11 수정일 : 2018-04-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

비밀의정윈 2018-12-03 17:22:20

간단하게 잘 해서 조금후에 저녁식사하려고 합니다 전 배추시레기를 조금 길게 했어요 아주 건강한 맛이예요 

미로명쓰 2018-10-22 19:19:11

덕분에 맛나게 요리할수 있어서 감사합니다~^^ 

댓글 1
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