피제비~~~수제비가 먹고싶을때 만두피로 간단히 해먹어요.

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투게더76

피제비~~~수제비가 먹고싶을때 만두피로 간단히 해먹어요.

수제비가 넘 먹고싶은데 수제비반죽을 맛있게 할 자신이 없어서 만두피로 해먹게되었답니다.^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1T 구매
국간장
2T 구매
소금
1/2T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

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재료를 준비해 줍니다.

야채는 먹기좋게 썰어줍니다.

만두피는 네조각으로 잘라 준비합니다.

다시육수를 준비합니다.
국간장으로 기본 간을 해 줍니다.

육수가 끓으면 다진마늘을 넣어 줍니다.

그 다음 감자를 넣어 줍니다.

감자가 반쯤 익었을 때 나머지 야채도 넣어 줍니다.

보글보글 끓으면 만두피를 넣어 줍니다.

마지막에 대파를 넣어 주고 부족한 간은 소금으로 맞춰 줍니다.

: 1. 만두피를 넣으면서 서로 붙지 않게 저어 주세요.
2. 표고버섯이 있으시면 버섯을 넣어 주시면 더욱 맛있답니다.
3. 매콤한 맛을 원하심 청양고추를 넣어 주세요.
4.백종원님처럼 김치를 좀 넣어 주셔도 맛나답니다.

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등록일 : 2018-03-13 수정일 : 2018-03-16

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레시피 작성자About the writer

수퍼우먼 워킹맘을 꿈꾸다.

댓글 0

#수제비 #초간단수제비 #피제비 #만두피제비 #초간단 #백종원피제비 #백종원

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