25,806
main thumb
만개의레시피

밥 맛이 없을 때 입맛 살리는 법! 소시지마요덮밥

소시지+스크램블+아삭한 양파의 세박자가 왜 이렇게 잘 맞나?

입맛이 없었는데 두그릇째 먹고있는 나를 발견할거야..

세상의 모든 레시피 만개의레시피
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 1인분
  • 비엔나소시지 1종이컵(120g)
  • 달걀 2개
  • 채 썬 양파 1/2개
  • 마요네즈 약간
  • 식용유 약간
    [양념 재료]
  • 진간장 3숟가락
  • 맛술 2숟가락
  • 올리고당 2숟가락
  • 후추 약간
    [선택 재료]
  • 송송 썬 쪽파 1숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소시지의 칼집을 낸 후 끓는 물에 소시지를 1분 데친다.

비엔나소시지 1종이컵(120g )

끓는 물에 소시지를 데치면 기름기와 불순물이 빠져요.

달군 팬에 식용유 약간을 두르고 달걀 스크램블을 한 후 건진다.

달걀 2개

달군 팬에 식용유 약간을 두르고 채 썬 양파를 볶는다.

썬 양파 1/2개

양파가 투명해지면 소시지, 양념 재료를 넣는다.

[양념 재료] 진간장 3숟가락, 맛술 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 후추 약간

그릇에 밥을 담고 스크램블, 소시지, 쪽파를 올린 후 마요네즈를 뿌려 완성한다.

밥 1인분, 송송 썬 쪽파 1숟가락, 마요네즈

등록일 : 2017-12-22 수정일 : 2017-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 2

ycs0786 2018-01-10 16:26:13

아들만만들어주었는데남편이한입먹어보더니자기도이걸로해달라고해서뚝딱간편하게만들어주었습니다.간편하지만한끼식사로충분하고맛도좋았습니다.감사합니다 

쉐프의 한마디2018-01-11 18:18:36

ㅎㅎ 인기 만점 메뉴였군요. 맛있게 드셨다니 좋네요 ㅎㅎ

ZzuSs 2018-01-03 10:29:19

입이 댓발 나오 아들이 입이 귀에 걸렸어요. 정말 맛있대요^ ^ 저는 마요네즈대신 명란마요네즈 올렸답니다. 

쉐프의 한마디2018-01-05 15:14:10

명란이 들어갔으면 더 맛있었겠어요! 소시지도 마요네즈도 아이들 입맛에 딱이죠 ㅎㅎ

댓글 21
파일첨부

최근 본 레시피