미트볼

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,702

상품목록

후니어멈

미트볼

아이들 밥 반찬으로도 좋구요.
맥주 안주로도 좋구요.
파스타면 삶아서 파스타 해줘도 좋구요.
크리스마스 상차림, 아이 생일 상차림에 특별 메뉴로 좋을 것 같아요^^

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
418g 구매
다진양파
1/2공기 구매
다진당근
1/4공기 구매
다진대파
1/2공기 구매
빵가루
1/2공기 구매
계란
1개 구매
다진마늘
1숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[소스]

케첩
7숟가락 구매
올리고당
4숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
우스터소스
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
물
1/4컵 구매

노하우

▶ 다진양파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다짐육 418g이네요.^^
냉동실에 있던거라서 해동 시킬께요.

다진 대파 반공기에요.
이것도 냉도실서 꺼냈어요^^

다진양파도 반공기 준비했어요.

다진 당근은 1/4공기 준비 했어요.

빵가루도 반공기 준비했어요.
빵가루 없어서 집에있는 빵을 강판에 갈아서 사용했어요^^

큰양푼에 재료 넣고.. 밑간 살짝 해줄께요.
간장 2숟가락, 맛술 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 소금후추 약간 뿌려주세요. (저는 소금후추 그라인더로 4ㅡ5번 갈아서 넣었어요.)

이제 잘 치대주세요.

종이호일 깔고 동글동글 모양을 잡아주세요.

감자전분을 겉에 묻힐 꺼에요.
호일위에 그대로 전분을 뿌렸어요.

이제 살살 굴려주세요.

팬에 기름 넉넉히 두르고 잘 익혀주세요.
저는 중약불에 뚜껑 닫아서 익혔어요.

중불

윗면 색이 바뀌었죠?
이제 뒤집어 줄께요.

중불

뒤집어 줬어요.

중불

옆면도 익혀주세요.
옆으로 돌려 주거나.. 한바퀴 굴려 주세요.
노릇하게 잘 익었어요^^
잘익었나 먹어봤는데.. 이대로 먹어도 맛있어요.ㅎㅎ

중불

잠시 건져서 기름 뺄께요.

소스 만들어 볼께요.
굴소스 1숟가락, 우스터소스 1숟가락, 케첩 7숟가락, 올리고당 4숟가락, 맛술 2숟가락, 물1/4컵 넣었어요.

한번 바글바글 끓이고 불 꺼주세요.
너무 오래 끓이지 않아도 괜찮아요.

중불

미트볼 넣고 잘 섞어 주세요.

접시에 담아 줄께요.
밤에 찍어서 그런지 사진이 넘 어둡게 나왔네요.ㅜㅜ

미트볼 관련 상품

등록일 : 2017-12-18 수정일 : 2017-12-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

후니어멈표 밥상

포토 리뷰 1

요리 후기 1

야미야미3 2020-03-26 18:04:12

최고예요..대신 저는 게름에 튀기지 않고 오븐에 굽거나 에어프라이어로 구웠어여

댓글 2

#미트볼 #별식 #특별식 #케첩소스 #돼지고기 #파스타 #맥주안주 #특별메뉴 #아이반찬 #크리스마스 #최고요리

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

5.0(66)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(56)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(43)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

여름 별미! 상추로 전을 만든다구? 상추전

만개의레시피

4.5(17)
3

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(12)
4

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(11)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(89)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(378)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(260)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(112)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(76)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(56)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(47)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(42)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(405)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(125)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(78)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.