예쁘게 만드는 드레스 오므라이스

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예쁘게 만드는 드레스 오므라이스

예쁘게 만드는 드레스 오므라이스

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[소스]

버터
5g 구매
양파 슬라이스
1/2개 구매
하야시라이스소스
1봉지 구매
케첩
1.5큰술 구매

[치킨라이스]

버터
15g 구매
닭 허벅지 살
50g 구매
양파 다진 것
1/2개 구매
케첩
1.5큰술 구매
밥
150g 구매
계란
2개 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 닭고기 손질법

▶ 다진양파 손질법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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버터를 녹인 팬에 얇게 썬 양파를 볶은 후 하야시 소스와 케첩을 더한다.

팬에 버터를 녹이고 닭과 다진 양파를 볶는다. 케첩 2 큰 술과 밥을 넣고 같이 볶는다. 소금 후추간을 하고, 돔 모양으로 접시에 담아 둔다.

계란을 풀고 우유에 푼 녹말을 더한다. 약한 불로 버터를 녹인다.

계란을 넣고 주위가 약간 익으면 (약 8-10 초 후) 양 사이드에서 가운데를 향해 젓가락을 넣고 불을 끈다.

프라이팬을 평평하게 놓고 젓가락은 고정한 채 프라이팬을 한 바퀴 돌린다. 밥에 달걀을 얹어 하야시 소스를 뿌리면 완성입니다. ♪

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등록일 : 2017-07-24 수정일 : 2017-07-25

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#오므라이스 #간단레시피 #하야시라이스 #계란

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