어묵 야채볶음밥 만들기 - 간단하고 맛있는 볶음밥 만들어보았어요~~~

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예쁜성준맘

어묵 야채볶음밥 만들기 - 간단하고 맛있는 볶음밥 만들어보았어요~~~

오늘 점심은!!! 역시 혼밥입니다 ㅋㅋㅋㅋ 냉장고에 있는 야채랑 넣고 볶음밥을 만들어보았어요~~~ 성준맘이 평소에도 좋아하는 볶음밥~~ 볶음밥은 있는 재료만 가지고도 얼마든지 훌륭한 요리가 되기때문에~~ 이따금씩 만들어먹는답니다^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
1장 구매
애호박
1토막 구매
당근
1토막 구매
양파
1토막 구매
계란
1개 구매
참기름
1/2스푼 구매
후춧가루
약간 구매
카레가루
1/3스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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어묵 야채볶음밥 재료 알아봅니다~~~ 사각어묵 1장, 애호박 한토박, 당근 한토막, 양파 한토막, 계란 1개 준비합니다~~~ 사실은~~~ 냉장고에 햄이 있는줄 알았는데 ㅋㅋㅋ 햄이 없더라구요 ㅠㅠ 그래서 눈에 똬악,,,,,, 포착된 어묵을 넣어보았답니다~~~

모든 재료는 쫑쫑 썰어서 준비해주세요~~~

팬에 기름두르고~~ 모든 재료넣은다음 소금간 해주시구요~~~ 야채가 반투명해지면 참기름 반스푼, 후춧가루 약간, 카레가루 3분의 1스푼 넣어줍니다~~~ 성준맘은 야채볶을때 미리 소금 좀 넣고 볶아준다음~~~ 간이 배이게 해준답니다~~~

카레가루랑도 넣고 살짝 볶아주다가~~ 찬밥 한공기 넣어주세요!!! 아침에 남은밥 넣어주었습니다 ㅋㅋㅋ

그리고 밥이랑 재료가 골고루 섞이게~~ 슬슬~~ 볶아주세요~~~~ 볶다보면 누룽지도 살짝 생기는데~~ 볶음밥 만들면서 생긴 누룽지는 정말 맛있답니다~~~ 완성된 어묵 야채볶음밥~~ 모자란간은 소금으로 해주시구요^

접시에 담아 계란후라이 위에 올려줍니다~~ 역시 볶음밥엔 계란후라이가 올라가야~~ 더 먹음직 스럽더라구요 ㅋㅋㅋ 요렇게 이쁘게 담아서 식탁에 올립니다 ㅋㅋㅋ 혼자 먹는 점심이지만 그래도 이쁘게 담아서리~~~ 먹어주면 더더욱 좋겠죵???

어묵야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2017-05-23

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

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#어묵요리 #야채요리 #볶음밥 #어묵야채볶음밥 #아이들볶음밥

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