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예쁜성준맘

임연수 마늘구이 맛나게 만들기~~~

일요일 아침~~~ 맛나게 아침을 먹은 대감님과 성준맘 ㅋㅋㅋ 무엇을 잘 먹어서 아침을 맛나게 먹었을까요???? 바로~~~ 임연수 마늘구이를 만들어서 맛나게 먹었답니다^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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임연수 한마리를~~ 지느러미랑 머리부분 떼어내고 흐르는물에 한번 씻어주었어요^^
그리고 물기를 제거합니다~~~~
임연수 마늘구이에 들어갈 마늘은 편으로 썰어서 준비합니다~~~
기름에 노릇하게 약불에서 구워 키친타올 위에 먼저 올려서 기름기를 좀 제거한다음~~~
마늘 구웠던 기름에 그대로 임연수 올리고 노릇하게 구웠습니다^^ 마늘향이 올라와서 그런지 냄새가 좋네요 ㅋㅋㅋ 정말 맛있는 냄새만 나더라구요 ㅋㅋㅋ
노릇하고 맛나게 구워진 임연수를 접시위에 올리고~~~ 구운마늘을 그 위에 올려줍니다^^ 꼬리도 이쁘게 구울라 했는데 굽는 과정에서 꼬리가 꼬부라졌네요 ㅋㅋㅋ 그래서 꼬리는 잘라주었습니다 ㅋㅋㅋ 그냥 임연수만 구워서 드셔도 되는데요 ㅋㅋ 우리 대감님 평소 구운마늘을 좋아하시는지라~~ 마늘도 구워서 위에 올렸답니다 ㅋㅋㅋㅋ

등록일 : 2017-04-04 수정일 : 2017-04-04

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