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대상

혀끝으로 느끼는 즐거움 파프리카 소고기 말이

파프리카와 백만송이 버섯이 들어간 파프리카 소고기말이를 오늘 소개해 드리려고 해요~! 이름만 들어도 벌써 침이 고이지 않나요~? 파프리카와 버섯을 먹지 않는 아이들에게도 소고기말이를 주면 한입에 쏙 먹을 수 있는 영양만점 간식이에요~! 자몽오렌지 드레싱을 뿌려서 더욱 맛있는 요리를 즐길 수 있답니다~:D 그럼 빨리 정원이와 만나봐요~!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기(불고기용) 200g
  • 파프리카(색상별) 1/4개씩
  • 백만송이버섯 20가닥
  • 애호박 1/2개
  • 청정원 요리통후추 약간
  • 청정원 자몽오렌지 드레싱 4큰술
  • 청정원 카놀라유 1작은술
조리순서Steps
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파프리카를 모양대로 길쭉하게 채썰고 소고기를 펴서 백만송이 버섯과 함께 돌돌 만다.
호박을 0.5cm크기로 잘라 그릴팬에 노릇하게 굽는다. 팬에 카놀라유를 두르고 소고기 말이를 노릇하게 굽고 요리통후추로 밑간을 한다.
접시에 구운 호박, 소고기롤을 담고 자몽오렌지 드레싱을 뿌려 완성한다.
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