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아베크

아침식사 스팸주먹밥으로 냠냠

고슬고슬 새 밥을 짓고 스팸이랑 계란 지단 그리고 오이를 준비해서 간단히 만들어보는 스팸 주먹밥. 여기에 김으로 돌돌 말아줘도 좋은데, 칼이 잘 안 들어서 썰어주는 게 힘들더라고요. 오늘은 김을 생략하고 누드 주먹밥으로 만들어봤는데 역시 썰어줄 때는 좀 힘들고...(맛있게 먹는데 만족하는 걸로.) 재료 소개부터 시작해볼까요?
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 적당량
  • 스팸 1캔
  • 오이 1개
  • 계란 2개
  • 식용유 조금
  • 소금 조금
  • 볶은참깨 조금
  • 참기름 조금
조리순서Steps
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계란은 흰 자와 노른 자를 섞어 지단을 부쳐주세요.
스팸을 준비해주시고, 잘 안 빠지면 끓는 물을 넣어주세요. 끓는 물을 넣으면 잘 빠지거든요.
스팸은 적당한 크기로 썰어주세요. (9등분 정도 했더니, 딱 좋더라고요.)
팬에 스팸을 구워주세요.
고슬고슬 지은 밥에 소금을 조금 넣고 참깨랑 참기름도 넣고 섞어주세요.
스팸이 짜니까 간은 살짝만 해주시는 걸로~
스팸은 잘 구워준 다음에 식혀주세요. 스팸 캔에 비닐 팩을 넣고 스팸을 먼저 깔아주세요.
비닐 팩을 평평히 깔아주시고 스팸을 올려주세요.
스팸 위에 밥을 올려주세요.
오이도 넣어주세요. 오이는 스팸 크기만하게 썰어주세요.
오이를 넣고 밥을 넣고 계란도 올려주세요.
완성된 스팸 주먹밥은 한 김식혀준 다음에 먹기 좋게 썰어주세요.
너무 높으면 잘 안 썰어지고 뭉그러지는데 되도록 칼은 잘 드는 걸로 사용해주세요.
스팸 캔이 너무 높으면, 크기가 너무 커지니까 작은 캔으로 준비하셔도 좋아요.
꾹꾹 눌러주며 탑쌓기를 해주시고 뒤집어 꺼내주세요.
요건 조금 낮게 쌓아준 스팸 주먹밥이에요. 아래 부분에는 밥보다 스팸이나 다른 재료를 넣어주시는게 썰기에 훨씬 편해요.

등록일 : 2016-09-13 수정일 : 2016-09-21

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레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

요리 후기 1

나다푸른돌고래 2019-02-01 00:28:00

정말 맛이 최고에요 

댓글 2
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