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농심

뜨끈뜨끈한 불고기 칼국수

가정에서 자주 만들어 먹는 불고기를 활용에서 멸치칼국수와 함께 끓였더니 국물 맛이 더 깊어진것 같습니다. 냉장고에 남은 불고기가 있으시다면 당장 도전해 보시기를 추천합니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 멸치칼국수 1개
  • 불고기용 소등심 100g
  • 달걀 노른자 1개
  • 550ml
  • 식용유 약간
    [양념]
  • 불고기 양념장
  • 간장 10ml
  • 45ml
  • 황설탕 10g
  • 청주 5ml
  • 다진 마늘 10g
조리순서Steps
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분량의 재료를 섞어 불고기 양념장을 만든다.
불고기용 소등심을 30분 재우고, 고기를 건진다.
달걀은 노른자만 분리해 둔다.
프라이팬에 식용유를 조금 넣고 강불로 2를 20초 볶는다.
냄비에 분량의 물을 넣고 끓으면 멸치칼국수 면,분말스프,후레이크스프,4의 불고기 1/2을 넣고 4분30초 끓인다.
그릇에 담고 4의 나머지 불고기와 달걀 노른자를 올린다.
팁-주의사항
불고기를 센 불에 볶아서 불맛을 내주세요.
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