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각설탕식구들

스테이크 크림파스타 크림스파게티 만들기

방학이 되니 맛난 음식을 만들어달라고 해서 저희 집 시그니처 메뉴인 파스타를 만들어봤어요~ 파스타는 종류에 상관없이 다 좋아하지만 특히나 크림소스에 스테이크까지 곁드리면 말이 필요없죠~ 스테이크 크림파스타 완전 사랑입니다 ♡♡♡
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기양지
  • 로즈마리
  • 올리브유
  • 소금
  • 후추 ​ 스파게티 2인분
  • 생크림 1컵
  • 우유 2컵
  • 새송이버섯
  • 애호박
  • 파프리카
  • 마늘
  • 올리브오일
  • 소금
  • 후추
  • 바질가루
  • 레드페퍼
조리순서Steps
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소고기 양지고기를 준비했는데 어떤 부위든 상관없어요 채소는 얇게 채썰어놓고 우유와 생크림을 준비합니다
끓는 물에 소금을 넣고 스파게티를 넣고 6분 정도 끓여줍니다
팬에 올리브오일을 넣고 마늘, 호박, 버섯, 파프리카를 넣고 볶다가 우유와 생크림, 소금, 후추, 바질, 레드페퍼를 넣고 한번 끓여줍니다
면을 넣고 간이 배도록 중불에서 살짝 졸여줍니다
팬에 올리브오일을 조금 두르고 소고기, 로즈마리, 소금, 후추를 뿌리고 살짝 속이 덜 익은 미디엄 레어 정도로 구워줍니다 고기가 아주 맛있게 구워진게 그냥 먹어도 끝내줘요~

등록일 : 2016-06-28 수정일 : 2016-06-28

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

요리 후기 1

고낭선 2016-07-10 23:18:33

약간 소스가 묽어요 

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