칠리스파게티 만들기

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칠리스파게티 만들기

파스타(스파게티니)80g 소금1큰술
마늘3개 청량고추2개 칠리페퍼(굵은고추가루)1/3작은술 굵은후추가루약간
올리브오일3-4큰술 스파게티삶은물약간 생바질1잎
*바질페스토1큰술
*로즈마리올리브오일 드레싱

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타(스파게티니)
80g 구매
소금
1큰술 구매
마늘
3개 구매
청량고추
2개 구매
칠리페퍼 굵은고추가루
1/3작은술 구매
굵은 후추가루
약간 구매
올리브오일
3-4큰술 구매
생바질
1잎 구매
스파게티 삶은물
약간 구매
바질페스토
1큰술 구매
로즈마리올리브오일드레싱
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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1. 큰냄비에 물을 부워 끓어오르면 소금과 스파게티를 넣고 7분간 삶아준다.

2. 마늘을 칼등으로 눌러 준다음 굵게 다져주고 청량고추도 다져준다

3.팬에 올리브오일과 굵은후추, 마늘 ,칠리페퍼 와 청량고추를 넣고 볶아준다음,
스파게티삶은물 1/2컵을 넣고 끓으면 스파게티니에 바질페스토를 넣고 섞어준다
4. 로즈마리올리브오일을 뿌리고 생바질로 장식한다 *팔마산치즈가 있으면 위에 뿌려준다 *스파게티니는 스파게티면보다 가는면이다

칠리스파게티 관련 상품

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

마마초이스

최고명인이 직접 제조한 수제소스.드레싱.양념류를 판매하고 있습니다. 소스제조전문, 먹거리선물 온라인몰 마마초이스 입니다.

제품: 오렌지된장드레싱

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#초간단스파게티 #칠리스파게티

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