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황금사과

집밥백선생의 '달걀치즈 토스트'~~~만들기 재미있네요..ㅎ

집밥백선생님의 달콤하고 부드러운 토스트도 맛있지만요

달걀치즈토스트도 엄청 맛있답니다...

만들어보셔요...

초간단..
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 유리컵
  • 식빵 2장
  • 달걀 2개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 치즈 2장
  • 버터 약간
조리순서Steps
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유리컵으로 식빵에 달걀이 들어갈 자리를 마련해준답니다.
달걀 2개도 준비해놓으시구요..
팬에 버터를 올리시구요..
불을 아주 약하게 하셔서 식빵을 앞 뒤로 구워주신답니다.
게란 하나를 넣으시면..
이쁘죠??
위에 소금과 후추도 뿌려주세요..
전 보통 소금만 하지만 후추도 해주라고 하시네요..ㅎ
이렇게 식빵에 달걀이 약간 구워지면 뒤집어준답니다..
계란을 넣은 식빵이 구워졌나 살펴보니..ㅎ
이렇게 이쁘게 구워져 있죠??
쉬워요..
식빵을 구우면서 버터를 약간 넣어주시구요..
집에 슬라이스치즈가 없어서 저는 피자치즈를 넣을려고
팬에 녹였답니다.(슬라이스 치즈는 식빵위에 바로 올리시구요..뒤집어 주시면 되세요)
그리고 그 위에 식빵을 올려서 녹여진 치즈가 식빵에 달라붙게 한번 더 구웠답니다.(팬에는 안달라붙더라구요..)
이렇게 그릇에 담으니...
슬라이스치즈 같으면 노랗게 되어 있을 건데요..
피자치즈를 넣으니 하얗죠??
그래서 전.~
샐러리가루를 뿌려 주었답니다.
토스트를 반을 나누어 보니..
노란 계란이 식빵에 스며들어있으니
너무 감동먹는 것 같아요...
오늘도 훌륭한 요리하시고 맛있데 드세요^^
팁-주의사항
식빵을 구우실때에는 불을 아주 약하게 해주시구요..
치즈를 올려서 구우실 때에는 팬에 치즈가 달라붙을까봐 걱정하시지 마시구요..
식빵을 움직여가면서 팬에 달라붙는 치즈를 쓸어 모으듯이 구우세요..뒤집개로..ㅎ

등록일 : 2016-05-07 수정일 : 2016-05-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

동인민들레 2017-10-16 07:54:52

항상 맛있는요리 감사합니다 

피자호우 2019-01-17 10:22:32

맛있어요!! 

마리비비 2017-06-18 09:00:07

감사합니다 근데 전 움직여도 치즈가 달라 붙네요 

쉐프의 한마디2017-06-18 09:37:48

불을 아주 약하게 하셔서요. 달라붙는 치즈를 끌어 모으듯이 식빵에 놓으시면 되세요 감사합니다

댓글 5
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