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한국인삼유통공사

쫄깃한 새송이 생삼 버터구이 ^^ 정말로 강추합니다~^^

자연산 송이버섯의 대용품으로 재배되어 나온 것이 새송이버섯입니다

. 송이버섯만큼의 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 그 질감만은 비슷하답니다.

쫄깃하고 비타민 C가 풍부한 웰빙식품으로 적극 추천합니다.

다이어트 : 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에 적합하다.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 4개
  • 생삼 1뿌리
  • 버터 2스푼
  • 소금 약간
  • 후춧가루 약간
  • 파마산치즈 가루 적당량
  • 파슬리가루 약간
조리순서Steps
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새송이를 준비해주세요~^^
새송이버섯은 1cm정도 길이로 도톰하게 썰어 준비해주세요~^^
생삼도 어슷어슷 얇게 썰어주세요~^^
버터를 준비해주세요~^^
벌써부터 버터향이 좋네요~~^^
달군 팬에 버터를 녹인 후 버섯을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 노릇하게 구워주세요`^^
그리고 바로 생삼도 넣어주세요~^^
생삼은 튀기거나 구워주면 정말 맛나거든요`^^
고구마 처럼요`^^
요러케요`^^앞뒤로~노릇노릇하게 구워졌으면~완성입니다~^^
향이 너무 좋아요^^
새송이 생삼 버터구이를 이제 접시에 올려주세요~^^
파르메산 치즈 가루를 뿌려 완성 해주세요~~^^
마지막은 파슬리가루로~~~^^
빨리 먹고싶네요~^^
요리하기좋은 손질된 생삼 너무좋네요~^^
맛도 굿굿 생으로 먹어도 굿굿~^^
팁-주의사항
고구마 얇게 슬라이스 해서~함께 구워주면 같이 먹기 좋아요~~^^

등록일 : 2016-01-29 수정일 : 2016-01-29

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제품
대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.
요리 후기 1

2016-02-11 19:00:46

인삼대신 마늘도 괜찮네요~^^ 

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