Name: 오색꼬지전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 맛살 3줄; 햄 6줄; 단무지 3줄; 대파; 참타리버섯; 계란 2개; 소금

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예쁜성준맘

오색꼬지전

명절이 되면 항상 만드는 예쁘고 맛있는 오색꼬지전입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매

노하우

조리순서Steps

맛살, 햄, 단무지는 3등분 해주시구요. 대파도 길이에 맞춰서 잘라줍니다~~ 참타리버섯은 찬물샤워 하고 물기 제거한다음 하나씩 떼어서 준비합니다.

모든재료를 꼬지에 요렇게 끼워준다음

밀가루는 한쪽면만 바르시고

계란은 풀어서 소금간 한다음~~~ 꼬지에 계란물 입혀주세요.

꼬지가 준비되면 예열된 후라이팬에 기름 두르고 오색꼬지를 밀가루 발라있는 부분이 아래로 향하게해서 올려줍니다.

앞뒤로 노릇노릇해지면 오색꼬지전 완성입니다.

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등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2016-01-25

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

#명절음식 #꼬지전 #오색꼬지전 #꼬지전예쁘게만들기

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