Name: 달달한 고구마맛탕 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 설탕 2스푼; 물 2스푼; 올리고당 2스푼

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4,945

임루시

달달한 고구마맛탕 만들기

겨울철 제철 고구마
튀겨서 시럽과 머무리면 더 맛있는 고구마맛탕

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매

[양념]

설탕
2스푼 구매
물
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

고구마를 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰기해주세요

고구마를 물에 10분정도 담궈서 전분을 빼주세요

물기를 키친타올로 제거해주세요

기름에 고구마를 튀겨주세요

물2, 설탕2, 올리고당2를 넣어서 끓여주세요
저어주지 마세요!!

가만히 놔두면 저절로 녹아요

튀긴기름에 고구마를 버무려주세요

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등록일 : 2015-12-13 수정일 : 2015-12-13

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레시피 작성자About the writer

임루시

http://blog.naver.com/ljj3889

요리 후기 2

손꾸락은쥐 2022-09-25 18:33:08

애들이 맛있다고 해요 좋은 레시피 감사합니다

페레로솜사탕 2016-01-13 03:39:33

맛나요

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