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송송이야

간단한 반찬만들기 들기름으로 구운 두부전이에요:)

들기름이 몸에 좋기 때문에 올리브유가 아닌 들기름으로 두부전을 만들었어요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부 반모를 새끼손톱 크기정도의 두깨로 썰어 줍니다.
계란은 소금을 약간 넣어 계란을 풀어 줍니다.
풀어진 계란에 두부를 넣어 계란물을 입혀줍니다.
팬에 불은 중불로 하고 들기름을 2숟가락 올려 준 후에 팬에 기름을 둘러줍니다.
계란물을 입힌 두부룰 팬에 올려줍니다.
중불로 2분 정도 구워줍니다.(각 가정의 불의 세기가 다를 수 있으니 참고하세요) 두부 주변에 계란물이 익어가면 뒤짚어 줍니다.
이렇게 뒤짚어 준 후에 1분30초정도 기다려 줍니다.
두부는 자주 뒤짚으면 부서질수 있으니 참고하여 구워주세요:)
접시에 놓아주세요

등록일 : 2015-11-09 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

댓글 2
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