[추석음식]추석 전요리 소고기육전 만들기

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두리맘

[추석음식]추석 전요리 소고기육전 만들기

명절음식으로도 좋은 소고기육전
만들기 간편해서 가끔 남편 술안주로도 만들어주면 아주 좋아한답니다~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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고소하고 맛있는 추석전요리
그중에서도 아주 고급진 요리 ㅎㅎ
바로 소고기육전 입니다~
명절 차례상에 올리기에도 고급스럽고
손님접대상에 내놓기도 좋은 육전

먼저 소고기 밑간을 해줍니다
채끝살을 얇게 포떠서 사왔답니다~
소금과 후추로 밑간을 해주세요

밑간을 해둔 소고기에 밀가루옷을 입혀줍니다~

밀가루를 뭍힌 소고기를 계란물에 퐁당~

팬에 기름을 넉넉히 두르고 노릇노릇 익혀내면 됩니다

맛있는 소고기육전 만들기 완성
생각보다 정말 간단하지요~
계란옷 입혀서 고소하고~
부드러운 소고기가 정말 맛있어요~
술안주로도 아주 좋은 소고기육전

소고기육전 관련 상품

등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2015-09-25

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http://blog.naver.com/foxya1016

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#육전 #소고기육전 #추석전요리 #육전만들기

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