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써니지나

초간단 재료로 김밥 만들기

김밥 참 좋아하는데 김밥천국 가려면 차로 10분 걸리는 시골에 살고 있어요 ㅠㅠ 그래서 사먹기 힘든 김밥 그냥 집에서 간단히 만들어 먹어요!! ㅋ
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 6장
  • 3공기
  • 시금치 1줌
  • 당근 1개
  • 참치 1개
  • 계란 3개
  • 간장 장아찌 약간
    [양념]
  • 소금 2작은술
  • 들기름 1작은술
  • 참기름 2큰술
  • 마요네즈 2큰술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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밥을 안치고 김밥재료를 준비합니다. 먼저 밭에 나가 시금치를 뽑아옵니다. ㅋ
끓는 물에 소금 1/2작은술을 넣고 깨끗이 씻은 시금치를 데칩니다. 시금치 색깔이 진해지면 건져주세요. 너무 데치면 물러져서 씹는 식감이 없어요. 찬물에 살짝 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
들기름 1작은술, 소금 1/2작은술, 깨소금 약간 넣고 섞어서 시금치나물을 준비합니다.
당근은 길게 쫑쫑 썰어 기름에 달달 볶아줍니다. 채를 썰어도 좋습니다. 소금간을 해도 좋지만 전 생략했습니다.
계란은 잘 풀어서 소금 1/2작은술로 간을 하고 얇게 굽워서 길게 썰어 준비합니다.
참치캔에 기름을 빼고 마요네즈를 섞어 참치마요를 준비합니다.
재료 준비하는 동안 완성된 밥은 한 김 식혀 참기름, 소금, 깨소금으로 간을 합니다.
김밥재료를 모두 준비하여 김밥 말기 세팅을 합니다.
김밥김을 깔고 밥을 펴고 재료를 골고루 담아 돌돌 말면 김밥 완성!!
팁-주의사항
여름엔 밥에 식초를 첨가하여 간을 합니다.

등록일 : 2015-09-14 수정일 : 2015-09-14

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