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꽃청춘이주부

[무생채레시피]무생채 만드는법

이거하나만 있으면 밥도둑이 따로 없죠~^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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무반개를 껍질을 벗져준뒤 채칼로 무를 채썰어주세요
채썰어놓은 무에다가, 식초4스푼,설탕2스푼반,소금1스푼을 넣고 20분간 재워주세요.
파1쪽을 준비해서 썰어주세요.
20분간 절여진 무를 꼬옥 짜준뒤 체에 바쳐서 5분정도 나둔뒤
고추가루를 3스푼반을 넣고 10분정도 재워주세요.
썰어두었던파를넣고
식초1스푼,설탕1/2스푼,다진마늘1스푼,소금1/3스푼을넣어주세요.
그리고 마지막으로 잘버무려 주세요.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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