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쟌쟌

삼겹살 초밥 만들기

신랑이 갑자기 소고기초밥처럼 삼겹살초밥도 맛있겠다길래 만들어본 삼겹살 초밥입니다
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단촛물을 먼저 만들어봅니다. 식초 : 설탕 : 물의 비율을 2 : 1 : 1 로 해주시면 됩니다. 저는 밥 2주걱 기준으로 만들었어요. 설탕이 녹을정도만 끓여주시면 됩니다.
그리고 주인공인 삼겹살 굽기
단촛물로 간을 해놓은 밥은 한김 식힌뒤 사용해주세요. 손으로 조물조물 밥모양을 잡아주세요.
밥위에 와사비를 올려주고
그위에 삼겹살을 올리고 슬라이스한 양파와 새싹을 올려주면 끝 !!

등록일 : 2015-07-27 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

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