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윤서♥

냠냠 짱 감자죤

에피타이저로 먹을수있지만 꽤 귀찮음 하지만 맜있슴
1인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 큰감자 1개
  • 애호박 1/4개
  • 고추 몇조각
    [양념]
  • 식용유 적당히
  • 간장 조금
조리순서Steps
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감자를 껍질벗껴 잘 갈아줍니다.되도록이면강판으로 믹서기로도 되지만맛의 차원이 다름니다 .절대로 절대로 가루 종류 넣지마세요
애호박을 채썰어 감자랑 섞어용
취양따라 고추도쪼끔 넣어두됨
후라이팬을 달구고 기름을두르고 뒤집는것은 중요하지만어려움 가능하면 한번의 뒤집어 주세요
뒤집는팁은
1불을잠시 끄고후라이팬위에 그릇을 올리고 뒤집으면 그릇에 올라가겟죠 그다시 그릇위에 또그릇을올리고 뒤집으면 뒤집어지겟죠 또 그 그릇은후라이팬에 엎으면 끝 꽤 귀찮지만 제가 알아낸 그나마나 쉬운방법 입나당
팁-주의사항
엄청쫀득쫀득 하고 담백 고소하고 맜있어요 근데 찟어졋어요ㅠㅠㅠ어쨌든맜있게 드세요~~~

등록일 : 2015-07-15 수정일 : 2015-07-15

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