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엉뚱공주네

정말 쉬운 김치볶음밥

반찬없을 때 김치볶음밥 하나면 세상 부러울게 없죠. 든든하고 맛도 좋은 김치볶음밥 쉽게 만들어보세요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 150g
  • 양파 1/3개
  • 캔햄
  • 계란 2개
  • 2공기
    [양념]
  • 간장 1T
  • 설탕 2t
  • 간장 조금
  • 통깨 조금
  • 소금 조금
  • 굴소스 1t
  • 2T
조리순서Steps
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김치,캔햄,양파를 볶음팬에 넣어 식용유 1T, 물 2T넣고 중간불에 볶다가 약한불에 양파가 어느정도 익을때까지 볶아줘요. 양파가 어느정도 익을때쯤 간장 1T, 굴소스 1t, 설탕 2t를 넣고 살짝 더 볶아줍니다.
만약 김치가 좀 매콤하지 않거나 하면 살짝 고춧가루나 고추장을 넣어주셔도 좋아요.
재료가 적당이 익었을대 불을 끄고 꼬들하게 지어진 밥 2공기를 넣고 마구마구 비벼줘요. 마지막으로 통깨로 마무리합니다. 김치볶음밥에 없어선 안될 반숙 계란을 올리면 완성입니다. 반숙을 좋아하지 않으시는 분들은 그냥 완숙해서 드셔도 좋아요.
팁-주의사항
불에 같이 볶으면 식용유를 더 넣게 되고 밥알이 좀 따로 노는 느낌이 들더라구요. 불을 끄고 비비는 것이 포인트랍니다.

등록일 : 2015-07-05 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

강지민 2015-07-17 14:01:38

정말 만들기가 쉽더라고요ㅋㅋ 처음엔 굴소스가 들어가서 좀 이상할거라 생각했는데 정말 맛있더라구요 덕분에 부모님과 잘먹었습니다^^ 앞으로 종종 해먹어야겠네요^^ 

댓글 1
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