Name: 브로콜리 카레라이스
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자; 당근; 양파; 브로콜리; 카레가루; 돼지고기; 식용유; 물 4종이컵

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인천은서맘

브로콜리 카레라이스

건강한 카레요리. 브로콜리 카레라이스 만드는 법~!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

카레용 돼지고기도 큼직하게, 브로콜리도 ,당근, 감자,양파도 큼직하게
썰어서 준비해주세요.

브로콜리는 미리 살짝 데쳐주었어요.

식용유를 살짝 두르고 고기를 먼저 볶아주세요.
후추도 살짝 뿌려주세요.

고기가 어느정도 볶아지면 나머지 감자, 당근, 양파순으로 넣어 볶아줍니다.

종이컵으로 4컵정도 물을 부어서 익을때까지 보글보글 끓여요.

데쳐둔 브로콜리도 넣어줍니다.

재료가 다 익었을때 카레가루를 살살 뿌져주면서 저어주세요.

카레가루가 덩어리가 안생기게 잘저어주시면 카레라이스 만드는법 완성.

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등록일 : 2015-05-21 수정일 : 2015-05-22

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레시피 작성자About the writer

인천은서맘

http://blog.naver.com/pigyhg

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