5,024
main thumb
MJ후다닥레시피

불고기숙주 볶음우동

냉동실 한켠에 떨어지지 않고 있는 불고기감과 함께 볶아 만들어봤는데 정말 별미고 맛있더라구요~ 온가족이 함께 즐길 수 있는 불고기숙주 볶음우동을 소개합니다!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소불고기(양념한) 200~300g
  • 숙주 1봉지
  • 우동면 2봉
    [양념]
  • 데리야끼소스
  • 참기름
    [불고기 양념 600g 재료]
  • 간장 10스푼
  • 매실 2스푼
  • 설탕 or올리고당 2스푼
  • 맛술 3스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 후춧가루
  • 양파 1/4개
  • 사과 1/4개
  • 1/4개
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 우동면은 물을 끓이고 불을 끈 뒤 우동을 넣어 살살 풀어주세요.
불고기를 넣고 볶아요.
불고기가 색이 변해 익어가면 바로 씻어 놓은 숙주를 넣어줍니다.
우동면도 넣어주세요.
그리고 숙주와 우동면, 불고기가 잘 섞이게 볶아줍니다. 마지막에 데리야끼 소스 2스푼 정도 넣어 간을 맞춘 뒤 참기름을 넣어 마무리합니다.
팁-주의사항
버섯과 각종 채소를 함께 볶아드실 때 부족한 간은 간장과 매실 혹은 설탕을 한두스푼 더해서 간을 맞춰주세요~

등록일 : 2015-05-18 수정일 : 2016-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

MJ후다닥레시피

http://blog.naver.com/mijinkim80

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피