휴일 아침~중국식 파전병으로 아침먹기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,970

상품목록

마이드림

휴일 아침~중국식 파전병으로 아침먹기

항상 새벽에 눈이 떠지는 마이드림..오늘도 역쉬나 눈을 뜨니 새벽 3시 반~ 이것저것 밀린 일 좀 하고 아침을 차렸지용... 집에 있는 날은 평소 먹고팠던 특별식? 으로.... ^^* 중국식파전병을 만들어 아침식사를 했답니다.

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[중국식 파전병 재료]

밀가루
1+1/2컵 구매
소금
0.5작은술 구매
뜨거운물
1/2컵 구매
참기름
2큰술 구매
다진파
구매
소금
구매
베이컨
구매
기름
구매
초간장
구매

[양파샌드위치 재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밀가루 한컵 반에 소금 0.5 작은술 넣고..

뜨건 물 반컵을 넣어 조물조물 반죽해서 비닐팩에 30분 두었다가 밀대로 얇팍하게 밀어 참기름 2큰술 바른 다음 다진 파랑 볶아서 기름기뺀 베이컨 올리고~
소금 솔솔 뿌리고~ (베이컨은 선택사양.. 안올리셔도 됩니당..) 돌돌 말아줍니다.

돌돌 만 후 S자 모양으로 만든 후 하나를 들어서 그 위에 올리고 팍~~ 내리 누른 후 또 밀대로 둥글게 밀어주면.. 속에 들었던 파들이 보이기도 할거에요.후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 약한 불에서 파삭하게 구워주세용~~불이 세면 까맣게 타기 쉬워용. 조심. 다 구운 후 전병을 세워서 돌아가며 사방으로 톡톡 쳐주면 겹겹히 붙어있던 반죽들이 벌어지면서.. 파이처럼 될거에요.. 이 과정이 중요!!

쨘~~ 중국식 파전병 완성~! 파이처럼 결들이 보이지요? 그 속에는 파와 베이컨이 들어있어요.. 초간장에 찍어서 먹으면 바삭바삭 맛나용. 잠시 샌드위치만드느라 방치했더니만... 살짝 탔네요.. 그래도 괜찮았어요~

파향이 솔솔 나는 파전병.. 재료도 간단하고 만들기도 쉽고,, 맛도 좋아요~~
구울때 식용유를 넉넉하게 둘러주셔야... 바삭하고 고소하니 맛나답니당~~

파전병만으로 아침식사하기에는 좀 모자란듯하여 지난번에 샌드위치만들고 남은 빵 2개로 양파샌드위치를 만들었어요.. 양파 한 개 채썰고.. 기름기뺀 다진 베이컨과 소금 후추넣고 볶다가발사믹식초 3큰술을 넣고 달달 볶아 빵에 올리고 허니머스터드소스 뿌려주면 완성~!

요거 진짜 맛나요. ㅎㅎ양파는 어떻게 먹어도 맛있답니당~~~ 재료도 울트라초간단,, 맛은 킹왕짱~!넓적한 식빵에 머스터드소스를 발라 양파볶음 듬뿍 넣어서 먹어도 좋겠어요..^^요건 빵이 작아서 양파가 줄줄 흘러내리는다는....ㅜ.ㅜ

파전병 관련 상품

등록일 : 2008-04-10 수정일 : 2016-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 23

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(233)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(117)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(223)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(125)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(85)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

굴국밥 맛보장 레시피

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(63)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(306)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(31)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(117)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.