맛있는 순대볶음

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맛있는 순대볶음

순대볶음을 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순대
구매
양파
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당근
1줌 구매
깻잎
2줌 구매
통깨
약간 구매
들기름
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[양념]

고추장
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양파랑 당근은 채 썰구요. 깻잎은 적당한 크기로 썰어두고요. 그 후 분량의 양념재료를 섞어 양념장을 만들어 두어요~

달구어진 팬에 양파와 당근부터 볶다가 숨이 죽으면 순대와 귀고기를 넣어 달달 볶아주고요~ 순대까지 잘 볶였으면 양념장을 넣어서 골고루 섞어가며 잘 볶아줍니다. 마지막에 깻잎 넣고~ 들기름 넣어 볶아주고 마무리.

완성된 순대볶음에 통깨 솔솔 뿌려줬답니다.

: 들깨가루를 마지막에 넣어주면 더 맛있습니다.

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등록일 : 2014-08-29 수정일 : 2015-06-07

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