8,948
main thumb
서현마미

살라미와 매시드포테이토 피자 만들기

매시드포테이토와 살라미의 조합~ 맛있는 간식 살라미와 매시드포테이토피자!
30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 치아바타 1개
  • 껍질벗긴 감자 140g
  • 우유 2Ts
  • 청양고추 1/2개
  • 얇게 썬 살라미 16장
  • 모차렐라치즈 80g
  • 블랙올리브 3개
    [양념]
  • 버터 10g
  • 넛맥파우더 약간
  • 후춧가루 약간
  • 홀그레인머스터드 1Ts
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 푹 삶아서 포크로 곱게 으깨어 주고, 버터를 넣어서 고루 섞어요.
후춧가루와 넛맥파우더를 넣어서 고루 섞어요. 살라미가 짭조름 해서 소금은 넣지 않았어요. 우유를 넣어가며 되기를 맞추어주고, 곱게 다진 청양고추를 넣어서 고루 섞어 주세요~
살라미는 최대한 얇게 썰어서 준비해요.
반으로 자른 치아바타에 매시드포테이토를 고루 펴 바르고, 살라미를 얹어준 다음 홀그레인머스터드를 살짝 발라줍니다.
모차렐라치즈를 듬뿍~ 얹고, 링모양으로 자른 블랙올리브를 얹어서 구워내면 돼요. 190℃에서 치즈가 녹고 노릇해질 때까지 구워내요.

등록일 : 2014-08-13 수정일 : 2015-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피