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노란장미

추억의 두부계란부침

단백질 섭취에 좋은 두부에 계란의 만남~ 두부계란부침
15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부
  • 들기름
  • 계란
조리순서Steps
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두부는 약간 도톰하게 잘라서 팬에 들기름을 넣고 지져요.
소금간 안합니다.
들기름은 열받으면 부글부글 ~ 맛난 냄새가 집안에 진동합니다요~
초간장 콕 찍어 먹으면 어찌 이리도 고소한지요~
들기름부두부침 강추합니다.
계란 풀어서 두부담구어 팬에 부쳐요~
남은 계란물 위에 부어요~ 들기름에 지글지글~ 붙어있는 계란 적당이 자르며 뒤집어서 노릇노릇 지져요.
요런건 요렇게 막 담아야 더 먹음직 스럽다는~ㅎ

등록일 : 2014-06-29 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

미기의만개레시피 2016-02-13 17:00:44

대강만든 두부부침^^ 삼삼하니~~노랑노랑 귀염돋는 맛이네요^^ 

댓글 2
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